Chablis
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin jeune.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 7 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de david__jones (CC BY 2.0)
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Terrine de coquilles Saint-Jacques et de langoustines
Synonymes : Terrine de noix de Saint-Jacques et de langoustinesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Reuilly
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin assez jeune.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”