Accord mets et vins

Fromages

Provolone dolce

Italie. Lombardie.
Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite à la présure de veau.

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 13-15. °C (55-59 °F)

“ Préférer un vin de 1 à 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans. ”