Coteaux d’Aix-en-Provence
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 15-17. °C (59-63 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 8 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de sébastien bertru (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/aigledayres/16008918757/
Pigeon aux airelles
Synonymes : Pigeon aux cranberriesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Gevrey-Chambertin
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”