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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Couleurs de vins

Menetou-Salon

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

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Crémant d’Alsace

Blanc

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

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Entraygues – Le Fel

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

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Chénas

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 13-15. °C (55-59 °F)

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Clairette de Die Demi-sec

Blanc

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

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Côtes du Marmandais

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Condrieu

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Costières de Nîmes

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Moselle Pinot gris

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cépage principal : Pinot gris > voir les accords

Bugey Manicle

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 13-15. °C (55-59 °F)

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Chassagne-Montrachet Premier cru

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

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Bâtard-Montrachet

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

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Alsace Grand cru Vendanges Tardives Gewurztraminer

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 07-10. °C (45-50 °F)

Cépage principal : Gewurztraminer > voir les accords

Touraine

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

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Touraine Côt

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

Cépage principal : Côt > voir les accords

Bandol

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Orléans Cléry

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

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Saumur

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Roussette de Savoie Monterminod

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

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Vougeot

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

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Alsace Pinot

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cépage principal : Pinot > voir les accords

Collioure

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 15-17. °C (59-63 °F)

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Coteaux de Die

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

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Ventoux Primeur

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 15-17. °C (59-63 °F)

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