Accord mets et vins
Photo de Bernt Rostad - (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/brostad/8062055551/
Servir à
06-10. °C Cette boisson s’accorde avec 14 mets :
Familles de mets
Charcuterie
Prosciutto di Parma
Italie. Parme.
Jambon de porc Duroc ou Large White et abattu vers l'âge de 9 mois avec un affinage de 12 mois minimum.