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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Vin Rouge

Givry Premier cru

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

Ce vin s’accorde avec 8 mets :

Familles de mets

Porc

Tonkatsu

Japon.
Cotelette de porc panée et frite servie avec du chou émincé, de la Worcestershire sauce et du karashi (moutarde chinoise).
Plat généralement accompagné de riz et de soupe miso.

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