Accord mets et vins

Photo de sahand karwan Licence Unsplash
https://unsplash.com/fr/photos/un-verre-de-vin-assis-sur-une-table-CSQNSwksxEY
Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Gibiers à plumes
Caille au jus de truffe noire
Jus de truffe : jus obtenu lors de la stérilisation de la truffe.
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