Accord mets et vins
Photo de Donna (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/donnamarijne/204025876/
Servir à
10-12. °C Ce vin s’accorde avec 11 mets :
Familles de mets
Apéritifs et Mises en bouche
Arancini
Italie. Sicile.
Boulettes ou cônes de riz panés et frits de 8 à 12 cm de diamètre, fourrés généralement de ragù, de petits pois et de fromage, ou de dés de jambon et de mozzarella.
Servir chaud.
Apéritifs et Mises en bouche
Gressins
Petits pains secs allongés servis à l'apéritif.
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