Accord mets et vins
Photo de Janet Hudson(CC BY 2.0)
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Tarte à la poire et à la pomme
Synonymes : Tarte aux poires et aux pommes / Tarte duo pomme-poire / Tarte mi poires-mi pommes / Tartelette à la poire et à la pomme / Tartelette aux poires et aux pommes / Tartelette duo pomme-poire / Tartelette mi poires-mi pommesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Monbazillac
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 06-09. °C (43-48 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans. ”