Accord mets et vins
Photo de Joy(CC BY 2.0)
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Sorbet à la pomme
Synonymes : Sorbet aux pommesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Pacherenc du Vic-Bilh
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 10 ans. ”