Accord mets et vins
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Gâteau de crêpes à la pomme
Synonymes : Gâteau de crêpes aux pommes / Tarte paysanne à la pomme / Tarte paysanne aux pommesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Coteaux de l’Aubance
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 09-11. °C (48-52 °F)
“ Préférer un vin jeune.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans et +. ”