Accord mets et vins
Photo de Antoine Bertier (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/antoine_bertier/5437135510/
Aumônière de crêpe à la pomme
Synonymes : Croustillant à la pommeCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Coteaux de l’Aubance
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 09-11. °C (48-52 °F)
“ Préférer un vin jeune.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans et +. ”