Le glossaire
Français
Anglais
Espagnol
Tête
Head
Cabeza
Thé à la menthe
Mint tea
Té con hierbabuena
Thé blanc
White tea
Té blanco
Thé Earl grey
Earl Grey tea
Té Earl Grey
Thé noir
Black tea
Té negro
Thé vert
Green tea
Té verde
Thé
Tea
Té
Thon à l'huile
Tuna in oil
Atún en aceite
Thon rouge
Bluefin tuna
Atún rojo
Thon
Tuna
Atún
Thym
Thyme
Tomillo
Tiède
Lukewarm
Tempado / Tibio
Tilleul
Linden-tree / Linden tea
Tilo
Tire-bouchon
Cork-screw
Sacacorchos
Tisane
Herb tea
Tisana
Toasté
Toasted
Tostado
Tomate
Tomato
Tomate
Topinambour
Jerusalem artichoke
Cotufa
Torréfaction
Coffee roasting / Roasting / Torrefaction
Torrefacción
Torréfié
Torrefied
Torrefacto
Tourné
Tourne
Turné
Tourte
Pie
Torta / Tortada
Trame
Weave
Trama
Tranquille
Still
Tranquilo
Transparence
Transparency
Transparencia
Trinquer
Clink glasses / to toast
Brindar
Tripel
Tripel
Tripel
Tripes
Tripes
Callos / Tripas
Triple sec
Triple sec
Triple sec
Triste
Sad
Triste
Troène
Privet
Alheña
Trouble
Turbid
Turbio
Truffe blanche
White truffle
Trufa blanca
Truffe noire
Black truffle
Trufa negra
Truffe
Truffle
Trufa
Truffé
With truffle
Trufado
Truite
Trout
Trucha
Tubéreuse
Tuberose
Nardo / Tuberosa
Tuilé
Medium tawny / Tile red / Tuilé
Color teja / Dorado rojo / Tela de cebolla
Tulipe
Cookie tulip / Tulip
Tulipa
Turbidité
Cloudiness / Turbidity
Turbidez
Turbotin
Young turbot
Rodaballo joven
Turbot
Turbot
Rodaballo
Typé
Typical / Typified
Tipico
Typicité
Typicity
Tipicidad
Urine
Urine
Orina
Usé
Worn out
Estropeado / Usado
Vanille
Vanilla
Vainilla
Varech
Kelp / Seaweed
Alga / Yodo
Veau
Veal
Ternera
Végétal
Vegetal
Vegetal
Velouté
Velvety
Aterciopelado
Venaison
Venison
Carne de venado / Venado
Verdâtre
Greenish
Verdoso / Verduzco
Verdeur
Crudeness / Crudity / Greeness
Verdor
Verjus
Verjuice
Agraz
Vermicelles
Vermicelli
Fideos
Vermouth blanc
White vermouth
Vermouth blanco
Vermouth
Vermouth
Vermú / Vermut
Verre
Glass
Vaso
Versatile
Changeable
Versátil
Vert
Green
Verde
Verveine
Verbena / Verbina
Verbena
Vestiaire
Cloak-room
Guardarropa
Viande hachée
Ground beef
Carne picada
Viande
Meat
Carne
Vicieux
Vicious
Vicioso
Vieillir
To age
Envejecer
Vieillissement du vin
Ageing / Aging
Envejecimiento
Vienna lager
Vienna lager
Vienna lager
Vieux
Old
Viejo
Vif
Lively
Vivo
Vigoureux
Vigourous
Vigoroso
Vigueur
Vigour
Vigor
Vin blanc
White wine
Vino blanco
Vin bourru
Bourru wine
Vino mosto
Vin de Bordeaux
Claret wine
Vino de Burdeos
Vin de Bourgogne
Burgundy wine
Vino de Borgoña
Vin de garde
Laying down wine / Wine for ageing / Worth keeping
Vino de crianza / Vino de guarda
Vin de Porto
Port wine
Vino de Oporto
Vin de Xérès
Sherry wine
Vino de Jerez
Vin d'honneur
Presentation ceremony
Vino de honar
Vin du Rhin
Hock wine
Vino del Rhin
Vin rosé
Rosé wine
Clarete
Vin rouge
Red wine
Vino tinto
Vinaigrette
Vinaigrette / With oil and vinegar
Vinagreta
Vinaigre
Vinegar
Vinagre
Vinasse
Cheap wine / Plonk / Very bad wine / washy wine
Vinejo / Vinote
Vineux
Vinous
Vinoso
Vinosité
Vinosity
Vinosidad
Vin
Wine
Vino
Violacé
Purplish
Violáceo
Violent
Very strong / Violent
Violento
Violette
Violet
Violeta
Viril
Manly / Virile
Viril
Viscères
Viscera
Vísceras
Viscosité
Viscosity
Viscosidad
Visqueux
Viscous
Viscoso
Visuel
Visual
Visual
Vivacité
Acidity / Liveliness
Vivacidad
Vodka
Vodka
Vodka
Voilé
Veiled
Velado
Volaille
Fowl / Poultry
Pájaro / Ave de corral
Volatil
Volatile
Volátil
Volume
Volume
Volumen
Voluptueux
Voluptuous
Voluptuoso
Vulgaire
Vulgar
Vulgar
Weizenbier
Weizenbier
Weizenbier
Wheat beer
Wheat beer
Wheat beer
Whisky Single malt
Whisky Single malt
Whisky Single malt
Whisky
Whisky
Whisky
Yakitori
Yakitori
Yakitori
Yaourt
Yogurt
Yogur
Yeux
Buds / Eyes / Loops
Yemas
Zakouski
Zakuski
Zakuski
Zeste
Zest
Cáscara