Comida y maridaje de vinos
Servir a :
18-24. °C Este vino combina bien con 101 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Beso de moza
Bizcocho seco en la que hay malvavisco abovedado recubierto de chocolate.
Algunas veces hay jalea entre malvavisco y el bizcocho.
Postres y Dulces
Crema bávara de café
Crema bávara : crèma inglesa añadido de nata montada y gelatina aromatizado con un alcohol.
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Crema bávara de caramelo
Crema bávara : crèma inglesa añadido de nata montada y gelatina aromatizado con un alcohol.
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Crema bávara de piña
Crema bávara : crèma inglesa añadido de nata montada y gelatina aromatizado con un alcohol.
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Crème brûlée
Crema de caramelo bruñido con un hierro al rojo vivo o soplete.
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