Servir a :
06-09. °C Quesos
Beenleigh Blue
Reino Unido. Devon.
Queso azul de leche pasteurizado de oveja de pasta blanda.
Comida y maridaje de vinos
Este vino combina bien con 214 platos :
Familias de comidas
Quesos
Bent River
Estados Unidos. Minnesota.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza florida.
Maduración : 5 semanas.
Postres y Dulces
Berlinesa
Bolas de masa fritas en aceite caliente rellena de confitura, de mermelada o algún tipo de crema pastelera con azúcar o azúcar glas.
> ver la comidaQuesos
Big woods blue
Estados Unidos. Minnesota.
Queso de leche pasteurizado de oveja con venas azules.
Quesos
Bleu des basques
Francia. Nueva Aquitania. Pirineos Atlántico. País Vasco.
Queso de leche pasteurizado de oveja de pasta blanda y corteza natural.
Maduración : 10 semanas.
Quesos
Brillat-Savarín
Francia. Borgoña. Normandía. Sena Marítimo. Forges-les-Eaux.
Queso de vaca triple crema à pasta blanda y corteza florida.
Quesos
Caerphilly
Reino Unido. Gales.
Queso de leche de vaca crudo o pasteurizado de pasta dura de color blanca con corteza natural de color blanca.
Quesos
Camembert
Francia. Normandía.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza florida.
Postres y Dulces
Carlota royal
Carlota realisada con crema bávara y galleta de champaña.
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