Vinos – Página 90 – 101Pairing

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Quarts de Chaume

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 12-14. °C (54-57 °F)

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Irouléguy

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

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Bourgogne

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

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Crémant de Bourgogne Brut Chardonnay

Blanco

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

Principal familia de uvas: Chardonnay > ver maridajes

Costières de Nîmes

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

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Muscat du Cap Corse

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

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Vin de Savoie

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

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Mercurey

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

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Quincy

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

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Côtes du Jura

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 13-16. °C (55-61 °F)

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Cairanne

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

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Languedoc La Méjanelle

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

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Bière

Bière

Vino efervescente

Servir a 12-14. °C (54-57 °F)

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Bière

Bière

Vino efervescente

Servir a 08-11. °C (46-52 °F)

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Bière

Bière

Vino efervescente

Servir a 06-09. °C (43-48 °F)

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Banyuls Rancio Grand cru

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

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Jurançon Sec

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

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Marsannay

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

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Armagnac

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 18-24. °C (64-75 °F)

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Touraine Chenonceaux

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

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Spiritueux

Spiritueux

Vino efervescente

Servir a 06-10. °C (43-50 °F)

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Jus de fruit

Jus de fruit

Vino efervescente

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

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Saint-Pourçain

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

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Bordeaux Haut-Benauge

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 07-09. °C (45-48 °F)

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