Comida y maridaje de vinos

Foto de Sarah Stierch - https://www.flickr.com/photos/sarahvain/51622679279/

Montlouis sur Loire Mousseux Brut

Blanco

Vino efervescente

Servir a : 06-09. °C (43-48 °F)

Otros

Tapas

Francia. Turena.
Rollo de queso de cabra al horno con mantequilla y harina.
Servir tibio, no caliente.

Otros

Bocadillo de pan de molde con queso y mantequilla cocido a la plancha o en una sartén.

Crustáceos y mariscos

Setas, Verduras, Pastas y arroz

Risotto : reducción de un caldo de arroz cocido con uno o varios ingredientes.

Pescados de mar

Relleno de verduras y mariscos.
Servir frío.

Pez de agua dulce