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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Mild ale

Vino efervescente

Servir a : 12-14. °C (54-57 °F)

Este vino combina bien con 10 platos :

Familias de comidas

Quesos

Coolea Plain

Irlanda. Cork.
Queso de leche pasteurizado de vaca de pasta prensada no cocida envuelto con cera amarilla.
Maduración : 12 meses.

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Quesos

Imokilly Regato

Irlanda. Cork.
Queso de leche pasteurizado de vaca con pasta prensada no cocida y corteza natural.
Maduración : 9 a 12 meses.

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Quesos

Marieke aged Gouda

Países Bajos.
Queso de leche pasteurizado de vaca de pasta prensada no cocida envuelto con cera naranja.
Maduración : 9 a 12 meses.

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