Servir a :
07-09. °C Postres y Dulces
Bavarois de arándano
Bavarois : postre frío a base de crema inglesa o puré de frutas añadido de nata montada y gelatina.
> ver la comidaComida y maridaje de vinos
Este vino combina bien con 29 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Fresas con crema chantilly
Crema chantilly : nata montada con azúcar.
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Huevos a la nieve con praline rosa
Huevos a la nieve : claras de huevo batidas servidas con natillas y cubiertas con salsa de caramelo.
> ver la comidaQuesos
Lincoln log
Estados Unidos. Michigan.
Queso de leche pasteurizado de cabra con pasta blanda y corteza natural.
Maduración : 2 semanas.
Postres y Dulces
Pavlova con cerezas
Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.
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Pavlova con frutas negras y rojas
Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.
> ver la comidaPostres y Dulces
Pavlova con grosellas
Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.
> ver la comidaPostres y Dulces
Pavlova de frambuesas
Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.
> ver la comidaPostres y Dulces
Pavlova de fresas
Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.
> ver la comidaPostres y Dulces
Pierogi con arándanos
Polonia.
Pierogi : pasta rellena y cocida en agua hirviendo.
Relleno de crema agria, azúcar y arándano.
Servido caliente o frío.
Postres y Dulces
Pierogi con fresa
Polonia.
Pierogi : pasta rellena y cocida en agua hirviendo.
Relleno de crema agria, azúcar y fresa.
Servido caliente o frío.
Postres y Dulces
Puits d’amour
Pastel redondo ahuecado de hojaldre o pasta choux relleno de mermelada (gelatina de albaricoque, frambuesa o grosella) o crema pastelera y cubierto con caramelo o azúcar glas.
> ver la comidaPostres y Dulces
Shortcake de arándano
Reino Unido.
Shortcake : pastel dulce cubierto con una capa de fruta, zumo con crema chantillí.
Postres y Dulces
Shortcake de fresa
Reino Unido.
Shortcake : pastel dulce cubierto con una capa de fruta, zumo con crema chantillí.