Quesos
Appenzeller Classic
Suiza. Appenzell.
Queso de leche de vaca de pasta prensada cocida.
Maduración : 3 a 4 meses.
Etiqueta de plata con marca azul y roja.
Comida y maridaje de vinos
Crémant de la Loire Brut Chardonnay
Vino efervescente
Servir a :
06-08. °C (43-46 °F)
Variedad principal de uva: Chardonnay