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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Cheverny

Vino tranquilo

Servir a : 14-16. °C (57-61 °F)

Este vino combina bien con 20 platos :

Familias de comidas

Postres y Dulces

Crumble de frambuesa

Crumble : pastel que consiste en una capa de frutas, verduras, carne, etc., cubierto con una mezcla desmenuzable de mantequilla, harina y azúcar, horneado hasta que el relleno esté crujiente.

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Plato principal

Potée

Mezcla de carne o chorizo, verduras y patatas al horno en caldo cocidas varias horas en cazuela de barro.

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