Comida y maridaje de vinos
Servir a :
08-10. °C Este vino combina bien con 2 platos :
Familias de comidas
Entrantes fríos
Ballottine de pollo rellena con cangrejo de rio
Balotina : pieza de carne, caza, pescado, aves, deshuesada, rellena y enrollada, cocida y atada con cordel, cocida en cazuela o preparada en gelatina.
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