Comida y maridaje de vinos
Alsace Grand cru Vendanges Tardives Riesling
Vino tranquilo
Servir a :
10-12. °C (50-54 °F)
Variedad principal de uva: Riesling
Este vino combina bien con 37 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Albaricoques Condé
Albaricoques escalfados en almíbar con arroz con leche a la vainilla.
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Bavarois de albaricoque
Bavarois : postre frío a base de crema inglesa o puré de frutas añadido de nata montada y gelatina.
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Crema bávara de albaricoque
Crema bávara : crèma inglesa añadido de nata montada y gelatina aromatizado con un alcohol.
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