Comida y maridaje de vinos
Alsace Grand cru Muscat
Vino tranquilo
Servir a : 08-10. °C (46-50 °F)
Variedad principal de uva: Muscat
Este vino combina bien con 11 platos :
Familias de comidas
Quesos
Mimolette
Francia. Norte-Paso de Calais.
Queso de leche de vaca de pasta prensada no cocida anato de color.
Quesos
Mimolette joven
Francia. Norte-Paso de Calais.
Queso de leche de vaca de pasta prensada no cocida anato de color.Maduración : 3 meses.
Quesos
Mimolette medio vieja
Francia. Norte-Paso de Calais.
Queso de leche de vaca de pasta prensada no cocida anato de color.
Maduración : 6 a 12 meses.
Postres y Dulces
Pavlova con frutas tropicales
Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.
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