Jurançon Vendanges Tardives
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 15 años. ”
Comida y maridaje de vinos
Photo by Tom Mascardo(CC BY-ND 2.0)
https://www.flickr.com/photos/mascardo/564864043/
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Monbazillac
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años. ”
Pineau des Charentes
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses. ”
Sauternes
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 6 años, por lo menos 10 años por un cru classé 1855.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 30 años y más por un cru classé 1855. ”
Vouvray Moelleux
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años y más. ”