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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Salmón marinado con limón

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Crémant de Bourgogne

Blanco

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

Preferir un Blanc de blancs.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

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Vin de Savoie

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Preferir un vino con predomínio de Jacquère.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

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