Bergerac
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”
> ver detallesComida y maridaje de vinos
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Sábalo con salsa beurre blanc
Beurre blanc : reducción de chalotas, vino blanco y vinagre añadidos de mantequilla batida.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Savennières
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Witbier
Otras bebidas
Servir a 04-06. °C (39-43 °F)
“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”
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