Comida y maridaje de vinos

Ravioles de bogavante

Ravioles : pasta rellena más pequeña y delgada que los raviolis.

Synonyms: Ravioles con bogavante / Ravioli con bogavante / Raviolis con bogavante

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 09-11. °C (48-52 °F)

“ Preferir un vino con predomínio de Sémillon.
Preferir un vino de por lo menos 5 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”