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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Pastel de chocolate con crema inglesa al café

Crema inglesa : nata líquida a base de leche, yema de huevo y azúcar aromatizada con vainilla.

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Banyuls Rancio Traditionnel

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

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Maury Rancio Tuilé

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

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