Comida y maridaje de vinos

Pastel con frangipane

Frangipane : crema compuesta de almendras y crema pastelera con mantequilla, huevos, azucar y aromatizado con ron.

Synonyms: Pastel con franchipán

Véase también : Galette des rois

Blanco

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año. ”

Blanco

Vino efervescente

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 07-09. °C (45-48 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”