Chassagne-Montrachet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años. ”
Comida y maridaje de vinos
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Lenguado con beurre noisette
Beurre noisette : mantequilla cocida a fuego lento hasta obtener el olor y color de avellana.
Synonyms: Lenguado con salsa mantequilla avellana / Lenguado con salsa mantequilla avellanadaEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Meursault
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años. ”
Puligny-Montrachet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”