Comida y maridaje de vinos

Cerdo

Jarrete de cerdo con chucrut

Synonyms: Morcillo de cerdo con chucrut

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Pinot blanc

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Riesling

“ Weizenbier oscura y sin filtrar. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Sylvaner

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Pinot noir

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Principal familia de uvas : Pinot noir

“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”