Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Comida y maridaje de vinos

Fresa

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Alsace Vendanges Tardives Riesling

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

Principal familia de uvas : Riesling

Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.

> ver detalles

Barsac

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-12. °C (46-54 °F)

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años y más por un cru classé 1855.

> ver detalles

Bordeaux

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.

> ver detalles

Bourgogne

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.

> ver detalles

Bourgueil

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.

> ver detalles

Cabernet d’Anjou

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

> ver detalles

Champagne Rosé Brut

Rosado

Vino efervescente

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

> ver detalles

Chinon

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años para los vinos de terrazas, 15 a 30 años y más para los vinos de laderas.

> ver detalles

Crémant de la Loire

Rosado

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

Preferir un vino espumoso Brut.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

> ver detalles

Loupiac

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver detalles

Mercurey

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.

> ver detalles

Muscat de Lunel

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 8 años.

> ver detalles

Muscat de Mireval

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

> ver detalles

Muscat de Rivesaltes

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 07-09. °C (45-48 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años.

> ver detalles

Muscat du Cap Corse

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años.

> ver detalles

Pineau des Charentes

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

> ver detalles

Reuilly

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.

> ver detalles

Sainte-Croix du Mont

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.

> ver detalles

Sancerre

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años.

> ver detalles