Comida y maridaje de vinos

Quesos

Dream weaver

Estados Unidos. California. Queso de leche pasteurizado de cabra de pasta prensada no cocida y corteza lavada.
Maduración : 3 semanas.

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Riesling

“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”

Blanco

Vino efervescente

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Rosado

Vino efervescente

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

“ Preferir un vino con predomínio de Pinot noir.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Otras bebidas

Servir a 08-14. °C (46-57 °F)

Otras bebidas

Servir a 05-07. °C (41-45 °F)

Otras bebidas

Servir a 04-06. °C (39-43 °F)

“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”