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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Cheeseburger con bacon

Synonyms: Hamburguesa con queso y bacon

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Corbières

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

Puede llamarse American Black Ale o Cascadian Dark Ale (CDA).

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Costières de Nîmes

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Preferir un vino con predomínio de Syrah.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.

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Côtes du Rhône

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.

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Crozes-Hermitage

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 6 años.

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la Livinière

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Preferir un vino con predomínio de Syrah.
Hasta la cosecha de 2023, esta denominación se llamó Minervois-La Livinière.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.

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