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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Berberechos y persillade

Persillade : mezcla de ajo y perejil picado con pan rallado y/o aceite de oliva.

Synonyms: Berberechos y perejilada

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Bordeaux

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Puede llamarse bière blanche, white beer o witte.

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Witbier

Otras bebidas

Servir a 04-06. °C (39-43 °F)

Puede llamarse bière blanche, white beer o witte.

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