Comida y maridaje de vinos

Bavarois de melocotón

Bavarois : postre frío a base de crema inglesa o puré de frutas añadido de nata montada y gelatina.

Synonyms: Bavarois de durazno

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”