Comida y maridaje de vinos
Servir a :
08-10. °C Este vino combina bien con 8 platos :
Familias de comidas
Otros
Rollito de primavera
Revuelto de carne de cerdo, pollo o mariscos con setas y/o diferentes verduras picadas al estilo juliana envuelto en un rollo de harina de trigo o de harina de arroz que se fríe en aceite en un wok o cocido al vapor.
Servir caliente.
Plato principal
Rougail colin
Rougaille : pasta o salsa muy picante compuesta por frutas o verduras cortadas con jengibre triturado, cebolla picada y guindilla.
Se sirve fría con el Carry.
Plato principal
Rougail crevette
Rougaille : pasta o salsa muy picante compuesta por frutas o verduras cortadas con jengibre triturado, cebolla picada y guindilla.
Se sirve fría con el Carry.
Plato principal
Rougail morue
Rougaille : pasta o salsa muy picante compuesta por frutas o verduras cortadas con jengibre triturado, cebolla picada y guindilla.
Se sirve fría con el Carry.