Servir a :
10-12. °C Crustáceos y mariscos
Carpaccio de mariscos
Carpaccio : preparación en finas láminas acompañado con aceite de oliva y algunas gotas de limón.
> ver la comidaComida y maridaje de vinos
Este vino combina bien con 5 platos :
Familias de comidas
Quesos
Comté fruité
Francia. Franco-Condado.
Queso de leche de vaca de pasta prensada cocida.