Comida y maridaje de vinos

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Aves

Magret de pato a la parrilla con setas

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Véase también : Magret de canard grillé

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Pessac-Léognan

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 3 años, por lo menos 5 años por un cru classé.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más por un cru classé. ”

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Saint-Émilion Grand cru

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 5 años, por lo menos 8 años por un Grand cru classé.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más por un Grand cru classé. ”

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