Comida y maridaje de vinos
Este vino combina bien con 5 platos :
Familias de comidas
Crustáceos y mariscos
Carpaccio de vieiras con citricos
Carpaccio : preparación en finas láminas acompañado con aceite de oliva y algunas gotas de limón.
> ver la comidaSetas, Verduras, Pastas y arroz
Risotto de espárragos verdes
Risotto : reducción de un caldo de arroz cocido con uno o varios ingredientes.
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