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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Rabo de toro con lentejas

Synonyms: Rabo de ternera con lentejas / Rabo de vaca con lentejas

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Menetou-Salon

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.

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Reuilly

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.

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Sancerre

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años.

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