Arbois Pupillin Vin de paille
Paja
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Puede llamarse American Black Ale o Cascadian Dark Ale (CDA). ”
> ver detallesComida y maridaje de vinos
Photo by John Loo(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/johnloo/606739059/
Miroir de chocolate negro
Miroir : mousse sobre genovesa cubierto de una capa de glaseado.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Arbois Vin de paille
Paja
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Banyuls Rimage
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Black India pale ale
Otras bebidas
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Puede llamarse American Black Ale o Cascadian Dark Ale (CDA). ”
> ver detallesCahors
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Cornas
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Côtes du Jura Vin de paille
Paja
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Hermitage Vin de paille
Paja
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
L’Etoile Vin de paille
Paja
Vino tranquilo
Servir a 10-16. °C (50-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Maury Rancio Tuilé
Rancio
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Rasteau Sec
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años. ”
Rivesaltes Rancio
Rancio
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Rivesaltes Grenat
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años y más. ”