Cidre de Bretagne
Otras bebidas
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Puede llamarse Cidre breton. ”
> ver detallesComida y maridaje de vinos
Photo by Mike Knell(CC BY-SA 2.0)
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Andouille de Guémené con compota de manzana y salsa de vino blanco
Andouille : embutido elaborado con estómago y intestinos
Salsa de vino blanco: salsa de mantequilla derretida y chalotas con vino blanco seco.
Servir caliente.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Coteaux du Loir
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”
> ver detallesMenetou-Salon
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Quincy
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años. ”
Reuilly
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Savennières
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Witbier
Otras bebidas
Servir a 04-06. °C (39-43 °F)
“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”
> ver detalles