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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tarte Tatin et crème fouettée à la vanille

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Bonnezeaux

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-12. °C (46-54 °F)

Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans et +.

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Coteaux du Layon

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +.

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